Nel 1970, grazie alla visione di Antonio Dell'Anna, nasce Boomerang, che oggi rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza autentica nel cuore del Salento.

Da allora, Boomerang è diventato un punto di riferimento per chi desidera scoprire le vere radici del territorio, tra tradizione, ospitalità e calore umano. Un luogo dove passato e presente si incontrano, rendendo ogni visita speciale.